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詳細資料ISBN：9789869126410 叢書系列：廚房KITCHEN 規格：平裝 / 288頁 / 23 X 17 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 名模主廚TOMO將用他充滿創意的巧手，加上一顆細膩與溫暖的心，為您的餐桌增添許多巧思，設計出70道簡單易上手又色香味俱全的美味料理。 TOMO除了有日本人慣有的謹慎與堅持外，也注重著各種細膩的小細節，他運用日常生活中找得到的新鮮材料，將道地的家鄉料理融合台灣人喜愛的口味，用STEP BY STEP的方式，教大家如何在家裡輕鬆、簡單、優雅的製作出一道一道用心又具有層次變化的料理。讓您在朋友們的聚會或自己準備便當時，增加更多菜色的選擇外，也同時兼顧了色香味。 對TOMO而言，料理的過程、料理時的心情非常重要，只要保持著快樂、放鬆的心情，想著吃的人的笑容而下廚，這樣做出來的東西一定會變得很好吃。書中除了分享TOMO的美味料理外，也記錄著TOMO在台灣的日常生活與廚房點滴。 就讓我們一起來跟著TOMO的腳步，一步一步變成料理達人吧！名人推薦 《我不是天生瘦》暢銷書作家／藝人林可彤、歌手陳勢安、名媛黃景俐◎暖意推薦 |
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